ENSILADOS PROCESAMIENTO Y CALIDAD Libro Trillas

ENSILADOS PROCESAMIENTO Y CALIDAD

1 Libro. Mauricio Hiriart Le-bert. Editor: Trillas

El  ensilaje  es  una  de  la  formas  más  recomendables  de  conservar  el  forraje  destinado  al  consumo  del  ganado  vacuno,  como  las  plantas  de  maíz  y  otros  cereales

Para  quienes  se  dedican  a  la  actividad  pecuaria,  aumentar  la  producción  animal  se  traduce  en  un  incremento  de  sus  derivados,  como  carne  y  leche,  de  ahí  lo  importante  que  es  tanto  para  los  ganaderos  como  para  los  estudiantes  de  agronomía  y  veterinaria,  aprender  a  hacer  y  utilizar  un  buen  ensilaje

CONTENIDO:

Definición  y característica del ensilaje

Fermentación  de  la  masa  ensilada

Cambios bioquímicos en  la fermentación

Fases  en  la  fermentación  del  ensilado

Fundamentos  y  características de  la fermentación  del  ensilado

Cómo se conservan  los forrajes  ensilados

Cambios bioquímicos  durante el proceso  de  ensilaje

Composición  química y valor nutritivo

Cómo obtener un ensilaje  de  buena  calidad

Características  de  los  vegetales  que influyen  en  la  calidad  del  ensilado

Aspectos  que  indican  la  calidad  del  ensilaje

Clasificación  de  los  ensilados

Aditivos

Inoculantes  microbianos

Principio  para  hacer  y  utilizar un buen  ensilaje

Ventajas  y  desventajas  del  ensilaje

Factores  que  afectan  el  consumo y utilización  del  silo

Etapas  de un buen ensilaje

Pérdida  de  nutrientes  durante  el  ensilado

Efluentes

Praderas  y  plantas  para  ensilados

ENSILADOS PROCESAMIENTO Y CALIDAD

1 Libro Mauricio Hiriart Le-bert Editor Trillas

FICHA TÉCNICA:

1 Libro

110 páginas

En formato de 15 por 23 cms.

Pasta delgada en color

2da. Edición

ISBN 9789682844674

Autor Mauricio Hiriart Le-bert

Editor Trillas

NOVEDAD:

Si es de su agrado adquirir está espléndida obra “ENSILADOS PROCESAMIENTO Y CALIDAD

1 Libro. Mauricio Hiriart Le-bert. Editor: Trillas”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (local), o; al Teléfono: 01-800-832-7697 gratis su llamada solo en nuestro país México

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Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Ave. Jesús Terán no. 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán. C.P. 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS

Le informo que no tenemos representante dentro y fuera de nuestro País: México

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Quedo a sus órdenes; gracias