SOPAS CASERAS
1 Libro Autor Sunset
EDITOR TRILLAS
PRIMERA EDICIÓN 1995 Y SUCESIVAS REIMPRESIONES
LIBRO POR ENCARGO
SOPAS CASERAS ofrece
una colección de recetas para hacer desde simples consomés hasta aquellas sopas
que pueden considerarse un platillo principal, así como consejos prácticos para
darles una presentación más vistosa y apetecible
DE LA PRESTIGIOSA
COLECCIÓN
GASTRONOMÍA COCINA
MEXICANA
ÍNDICE:
= Deliciosos consomés caseros
= Sopas como primer platillo
= Sopas ligeras que satisfacen
= Sopas como platillo principal
= Sopas dulces y refrescantes
= Temas especiales: Sugerencias al
chef
= Croutones sazonados
= Sopas preparadas en microondas
= Panes para acompañar la sopa
= Sugerencias de menús con sopas
= Y
mucho más…
FICHA TÉCNICA:
1
Libro
96
Páginas
Pasta
delgada en color plastificado
Primera
edición 1995
ISBN
9789682449420
Autor
Sunset
Editor
Trillas
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SOPAS CASERAS MEXICANAS
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