RECETAS DE PLATILLOS CUBANOS

 

RECETAS DE PLATILLOS CUBANOS

PARA MEXICANOS

1 Libro Autor Berta Queizan Díaz

Editor Trillas

PRIMERA EDICIÓN 2017

 

En este recetario de platillos cubanos extraordinarios; encontrarás muchas de las delicias de la cocina cubana, verdadero regalo al paladar

Fáciles de preparar, las recetas que se presentan aquí aumentarán su acervo de platillos para la familia o amigos; o si maneja un restaurant se encontrará con verdaderas sorpresas para presentar como novedad a sus comensales, las recetas que aquí se presentan las hay para la mesa diaria a para organizar una fiesta, ya que comprenden sopas, platos fuertes, entremeses, postres, botanas y bebidas

O; bien, para el chef que desea encontrar nuevas propuestas

Berta Queizán Díaz es una amable y alegre habanera que tiene a la cocina como una de sus grandes pasiones en la vida, y de la cual es una maestra consumada, en particular del arte gastronómico cubano

Recetas de platillos cubanos para mexicanos es fruto de su vocación por estimular, preservar y hacer trascender la tradición culinaria criolla

También es resultado de su relación con amigos de San Miguel de Allende, Guanajuato y Querétaro, y es una manera de manifestar su aprecio por esta tierra mexicana en la que ha elegido vivir

Actualmente reside en el estado de Guanajuato

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FICHA TÉCNICA:

 

1 Libro

144 Páginas

Pasta delgada en color plastificada

2017 primera edición y sucesivas reimpresiones

ISBN 9786071729279

Autor Berta Queizan Díaz

Editor Trillas

 

 

NOVEDAD

 

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RECETAS DE PLATILLOS CUBANOS

PARA MEXICANOS

1 Libro Autor Berta Queizan Díaz

Editor Trillas

PRIMERA EDICIÓN 2017

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RECETAS DE PLATILLOS CUBANOS

PARA MEXICANOS

1 Libro Autor Berta Queizan Díaz

Editor Trillas

PRIMERA EDICIÓN 2017 

 

 

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